10. februára 2020 sa v priestoroch našej reštaurácie uskutočnil workshop na tému ÚSPEŠNÉ PRÍBEHY SLOVENSKÝCH SOMELIEROV. V spolupráci s našim penziónom ho pripravila Asociácia somelierov Slovenskej republiky a zúčastnili sa ho študenti odborných škôl a ich pedagógovia.
Záleží nám totiž veľmi na tom, aby sme podporili a vyzdvihli profesiu someliera najmä u mladej generácie, ktorá môže pokračovať v šírení vínnej kultúry na Slovensku. A teší nás, že životný príbeh Miroslava Jajcaya, nášho someliera a majiteľa penziónu, inšpiroval mnohých k tomu, aby sa tejto profesii venovali intenzívnejšie.
